Våra vilda svenska skogsbär är en fantastisk råvara som kan förädlas på många olika sätt. De är rika på vitaminer, antioxianter samt en mängd goda aromer som förgyller våra drycker, desserter och måltider.
Det mesta blir kvar i naturen och faller till marken, en del av dessa blir föda åt fåglar och djur tack och lov.
