Grythyttan Jakt 2007
Nu börjar höstens mulna och grå himmel att visa sig, vissa av oss gör oss klara för älgjakt. Precis lagom till att vi återvänder med kött från de svenska skogarna lanserar vi på Grythyttan Vin lägligt en ny årgång av Grythyttan Jakt – 2007.
Utvecklingen har fortsatt framåt här inom bärvinsproduktionen och denna årgång av Jakt får en än tydligare karaktär av skogen. Denna gång har vi valt att hoppa över enbären i produktionen och endast satsa på vilda svenska blåbär och lingon. Blåbären bidrar med sin mjukhet och elegans, lingonen hjälper till med frisk syra.
Smaksensationen är ett faktum vid kombinationer med andra råvaror från skogarna, prova gärna vår A la Grythyttanese (se Inspiration för recept). Vi önskar dig en härlig smakupplevelse av svensk natur.
