Björksav en av de första primörerna

Björksav till Grythyttan Björkvin tappas i skogarna precis norr om Grythyttan, på våren några veckor innan lövsprickningen. Jäsningen sker kallt i rostfria tankar. Smaken är torr och frisk med drag av björk. Grythyttan Björkvin serveras väl kyld till fisk och skaldjur. Lämplig serveringstemperatur är 10-12C.

Alkoholhalt 14 % vol.
Finns i Systembolagets ordinarie sortiment.
Art. nr. 2949
Pris: 98:- (75 cl)

Naturligt grilltips

Ljusa nätter och semester är något som får os att ta fram grillvantarna. Bärvinet Grythyttan Jakt har en balanserad men rik framtoning av skogsbär. Vi på Grythyttan Vin rekommenderar vinet i kombination med grillat.